日本語  /  ENGLISH  

The Japanese Liqueur
ザ・ジャパニーズリキュール

カクテルレシピ

The Japanese Liqueur
ザ・ジャパニーズリキュール

カクテルレシピ



NEW recipe
台湾スペシャルカクテル

インカレガシー

インカ レガシー

YUZUKOSHO
ピスコ
レモンジュース
アガベシロップ
アーモンドシロップ
グレープフルーツジュース
きゅうり
ピンクペッパー
紫蘇ビターズ 12ml
30ml
5ml
1tsp
5ml
30ml
ガーニッシュ
ガーニッシュ
4drops

ミッドナイト京都

ミッドナイト京都

MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
スイートベルモット
旨味ビターズ
桜ビターズ
ごま油
黒ごま 20ml
15ml
5ml
20ml
2drops
4drops
1drop
ガーニッシュ

ティプシージャングル

ティプシージャングル

YUZUKOSHO
ボビーズジン
バナナ
シャルトリューズ イエロー
バニラエッセンス
ココナッツリキュール
牛乳
柚子ビターズ
カカオ＆シナモンパウダー 10ml
20ml
1/4
10ml
5drops
5ml
30ml
4drops
Glass rim

アンチャーテッド

アンチャーテッド

MIZUNARA
ボビーズジン
芋焼酎
ライチリキュール
ドライベルモット
トニックウォーター
檜ビターズ
ディル 15ml
20ml
20ml
5ml
15ml
適量
4drops
ガーニッシュ


NEW recipe
ホットカクテル

水楢ホットカクテル
MIZUNARA
お湯
抹茶パウダー 30ml
90ml
1tsp

水楢ホットカクテル３
MIZUNARA
牛乳(ホット)
抹茶パウダー
 30ml
90ml
1tsp


水楢ホットカクテル５
MIZUNARA
熱燗
柚子ビターズ
 30ml
90ml
4drops


ゆずこしょうホットカクテル１
YUZUKOSHO
熱燗
柚子ビターズ
 30ml
90ml
4drops


ゆずこしょうホットカクテル３
YUZUKOSHO
ラム
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック 15ml
15ml
60ml
1本

水楢ホット２
MIZUNARA
牛乳(ホット)
ココアパウダー 30ml
90ml
1tsp

水楢ホットカクテル４
MIZUNARA
バーボン
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック 15ml
15ml
60ml
1本

水楢ホットカクテル６
MIZUNARA
ラム
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック 15ml
15ml
60ml
1本

ゆずこしょうホットカクテル２
YUZUKOSHO
バーボン
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック 15ml
15ml
60ml
1本

ゆずこしょうホットカクテル１０
YUZUKOSHO
梅酒
お湯
紫蘇ビターズ 20ml
45ml
90ml
4drops


NEW recipe
ピックアップカクテル

水楢カクテル
MIZUNARA
芋焼酎
ココナッツリキュール
パイナップルジュース
ベネディクティン
桜ビターズ 15ml
30ml
10ml
40ml
10ml
4drops

水楢カクテル3
MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
牛乳
バナナ
ココナッツリキュール
バニラエッセンス
シロップ 30ml
20ml
5ml
30ml
1/4
5ml
2drops
1tsp

水楢カクテル５
MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
レモンジュース
クランベリージュース
梅酒
シロップ
桜ビターズ 15ml
20ml
10ml
5ml
20ml
15ml
5ml
4drops

水楢カクテル7
MIZUNARA
ボビーズジン
マンチノ さくらベルモット
桜ビターズ
 20ml
20ml
20ml
4drops


水楢カクテル9
MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
マンチノ さくらベルモット
桜ビターズ 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

水楢カクテル11
MIZUNARA
テキーラ
メスカル
マンチノ さくらベルモット
旨味ビターズ 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

水楢カクテル13
MIZUNARA
ボビーズジン
イタリカス
パイナップルジュース
ライムリーフシロップ
レモンジュース 15ml
30ml
30ml
10ml
10ml
10ml

ゆずこしょうカクテル2
YUZUKOSHO
ボビーズジン
ドライベルモット
ココナッツリキュール
レモンジュース
檜ビターズ
 15ml
30ml
20ml
10ml
5ml
4drops


ゆずこしょうカクテル4
YUZUKOSHO
ボビーズジン
ドライベルモット
ココナッツリキュール
レモンジュース
紫蘇ビターズ
 15ml
30ml
20ml
10ml
5ml
4drops


ゆずこしょうカクテル6
YUZUKOSHO
芋焼酎
シャルトリューズ イエロー
パイナップルジュース
ココナッツリキュール
 10ml
30ml
15ml
40ml
5ml


ゆずこしょうカクテル8
YUZUKOSHO
テキーラ
メスカル
梅酒
レモンジュース
柚子ビターズ 15ml
30ml
5ml
15ml
5ml
4drops

水楢カクテル2
MIZUNARA
芋焼酎
ココナッツリキュール
パイナップルジュース
ベネディクティン
紫蘇ビターズ 15ml
30ml
10ml
40ml
10ml
4drops

水楢カクテル4
MIZUNARA
知多ウイスキー
レモンジュース
クランベリージュース
シロップ
檜ビターズ

 15ml
30ml
5ml
30ml
5ml
4drops



水楢カクテル6
MIZUNARA
ボビーズジン
マンチノ さくらベルモット
旨味ビターズ



 20ml
20ml
20ml
4drops





水楢カクテル8
MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
マンチノ さくらベルモット
旨味ビターズ 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

水楢カクテル10
MIZUNARA
テキーラ
メスカル
マンチノ さくらベルモット
柚子ビターズ 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

水楢カクテル12
MIZUNARA
バーボン
アーモンドシロップ
ミントの葉
ソーダ 20ml
30ml
5ml
1束
適量

ゆずこしょうカクテル1
YUZUKOSHO
ボビーズジン
ドライベルモット
ココナッツリキュール
レモンジュース
桜ビターズ 15ml
30ml
20ml
10ml
5ml
4drops

ゆずこしょうカクテル3
YUZUKOSHO
知多ウイスキー
アイラウイスキー
梅酒
レモンジュース
シロップ
柚子ビターズ 10ml
20ml
10ml
15ml
5ml
1tsp
4drops

ゆずこしょうカクテル5
YUZUKOSHO
ボビーズジン
米焼酎
グレープフルーツジュース
アガベシロップ
レモンジュース
トリュフソルト 10ml
20ml
20ml
30ml
1tsp
5ml
グラスリム

ゆずこしょうカクテル7
YUZUKOSHO
テキーラ
メスカル
梅酒
レモンジュース
紫蘇ビターズ 15ml
30ml
5ml
15ml
5ml
4drops

ゆずこしょうカクテル9
YUZUKOSHO
ボビーズジン
カモミール
レモンジュース
ライムリーフシロップ
シャルトリューズ イエロー
バニラエッセンス 15ml
30ml
1tsp
10ml
10ml
5ml
2drops


ヨーロッパスペシャルカクテル

スパイスシングスアップ

スパイス シングス アップ

YUZUKOSHO
ボビーズジン
ドライベルモット
グレープフルーツジュース
ライムジュース
アガベシロップ
卵白
塩
ピンクペッパー
柚子ビターズ 10ml
20ml
30ml
45ml
5ml
10ml
10ml
1つまみ
ガーニッシュ
2dash

Midnight shrine

ミッドナイトシュライン

MIZUNARA
ボビーズジン
スイートベルモット
桜ビターズ
抹茶パウダー
 20ml
20ml
20ml
2dash
グラスリム

ダマンサラフィズ

ダマンサラフィズ

MIZUNARA
ボビーズジェネバ
メスカル
ライチリキュール
ジンジャエール
ディル
旨味ビターズ


 30ml
15ml
5ml
5ml
80ml
ガーニッシュ
2dash





マレーシアスペシャルカクテル

Souvenir from missionaries

スーベニアフロムミッショナリー

MIZUNARA
スコッチウイスキー
アイラ スコッチ
生クリーム
黒蜜
きな粉
旨味ビターズ
桜ビターズ 15ml
20ml
5ml
20ml
10ml
1tsp
2滴
4滴

Midnight shrine

ミッドナイトシュライン

MIZUNARA
黒糖焼酎
マラスキーノ
スイートベルモット
カカオパウダー
 20ml
20ml
5ml
15ml
グラスリム


Margarita in kyoto

マルガリータ イン 京都

YUZUKOSHO
テキーラ(ホワイト)
メスカル
ライムジュース
バニラビターズ

 15ml
30ml
5ml
12ml
2滴



Oaky cafe martini

楢の木カフェマティーニ

MIZUNARA
ボビーズジン
コールドブリュー
紫蘇ビターズ




 20ml
20ml
30ml
4滴





Bloody Thom

ブラッディトム

YUZUKOSHO
ボビーズジン
トマトジュース
オレンジジュース
タイムパウダー
ローズマリー 10ml
30ml
45ml
10ml
1tsp
ガーニッシュ

Zipangu

ジパング

YUZUKOSHO
ライチリキュール
ドライベルモット
日本酒
炭酸水
ディル
檜ビターズ 15ml
1tsp
15ml
30ml
30ml
ガーニッシュ
4滴




カナダ発祥寿司レストランKINKAでの
期間限定カクテルフェア実施中


昔お婆ちゃん家で食べた
和菓子のような香りと味わい!?
奄美ハイボール

MIZUNARA
黒糖焼酎
炭酸水 15ml
30ml
80ml


猿田彦コーヒーのコクと楢の木の香りが
たまらない新世代ハイボール
楢の木カフェマティーニフィズ

MIZUNARA
ボビーズジン
コーヒー豆
紫蘇ビターズ
炭酸水 15ml
30ml

4滴
80ml


芋焼酎とゆずこしょうの相性抜群！
クセになるピリ辛カクテル
薩摩ハイボール

YUZUKOSHO
芋焼酎
炭酸水 15ml
30ml
80ml



高級ジンとゆずこしょうリキュールを使った
スパイシージンバック

YUZUKOSHO
ボビーズジン
ジンジャエール 15ml
30ml
80ml



-YUZUKOSHO Cocktails-
ゆずこしょうカクテル


ゆずこしょう

シンプルハイボールスタイル

YUZUKOSHO
炭酸水 30ml
90ml

ゆずこしょうジントニック

YUZUKOSHO
ドライジン
トニックウォーター 15ml
30ml
適量


ゆずこしょう

ゆずこしょうホワイトレディ

YUZUKOSHO
ドライジン
レモンジュース 15ml
30ml
15ml

ゆずこしょうマルガリータ

YUZUKOSHO
テキーラ
ライムジュース
塩 15ml
30ml
15ml
グラスリム


ゆずこしょう

ゆずこしょうブラッディマリー

YUZUKOSHO
トマトジュース 30ml
60ml

ブラッディトム

YUZUKOSHO
ドライジン
トマトジュース
オレンジジュース
タイム
ローズマリー 15ml
30ml
45ml
10ml
適量
ガーニッシュ

ゆずこしょう

ゆずこしょうスプリッツァー

YUZUKOSHO
ドライベルモット
ライチリキュール
炭酸水
カットレモン
柚子ビターズ 15ml
30ml
5ml
30ml
1/8カット
4滴




-MIZUNARA Cocktails-
水楢カクテル


ゆずこしょう

シンプルハイボールスタイル

MIZUNARA
炭酸水 30ml
90ml

水楢ウイスキーハイボール

MIZUNARA
ウイスキー
炭酸水 15ml
30ml
適量

水楢ジントニック

MIZUNARA
ドライジン
トニックウォーター
カットライム 15ml
30ml
適量



ゆずこしょう

水楢オールドファッションド

MIZUNARA
ウイスキー
旨味ビターズ 30ml
30ml
8滴

ジャパニーズネグローニ

MIZUNARA
焼酎
スイートベルモット
マラスキーノ
カカオパウダー
 20ml
20ml
20ml
グラスリム


ゆずこしょう

水楢カフェマティーニ

MIZUNARA
ドライジン
コーヒー 15ml
30ml
30ml

ジャパニーズカフェマティーニ

MIZUNARA
焼酎
コーヒー 15ml
30ml
30ml

ゆずこしょう

ジャパニーズアレキサンダー

MIZUNARA
ウイスキー
生クリーム
黒みつ
きな粉 20ml
20ml
20ml
10ml


水楢スウィーツカクテル

MIZUNARA
スピリッツ
生クリーム 20ml
20ml
20ml

ゆずこしょう

水楢ラテ

MIZUNARA
牛乳 30ml
60ml

水楢ルシアン

MIZUNARA
焼酎(スピリッツ)
牛乳 20ml
20ml
20ml