YUZUKOSHO(ゆずこしょう) | The Japanese Liqueur

The Japanese Liqueur

~ありそうでなかった辛いリキュール~

YUZU KOSHO

希望小売価格	2,980円(税抜)
容量	500ml
アルコール分	25%
原材料	醸造アルコール, 柚子, 唐辛子, 砂糖

5つの特徴

1.  ハイボールのための純国産リキュール
2.  砂糖やその他糖分含有量に細心の注意
    合成甘味料、着色料、香料は一切を不使用
3.  オーガニックの国産原材料のみ使用
4.  強い香りとユニークな味わい
5.  もちろんカクテルの服材料としても利用可能

味わい

みんな大好き味変アイテムの柚子こしょうをリキュールとして完全再現。柚子の中でも香り高いと言われる木頭柚子と唐辛子の辛さがクセになる。

カクテルレシピ

シンプルハイボールスタイル

YUZUKOSHO
炭酸水

作り方
グラス 30ml
適量

ビルド
タンブラー

ゆずこしょうジントニック

YUZUKOSHO
ドライジン
トニックウォーター

作り方
グラス 15ml
15ml
適量

ビルド
タンブラー

ゆずこしょうハイボール

YUZUKOSHO
ジャパニーズウイスキー
炭酸水

作り方
グラス 15ml
15ml
適量

ビルド
タンブラー

ゆずこしょうマルガリータ

YUZUKOSHO
テキーラ
ライムジュース
塩

作り方
グラス 30ml
15ml
15ml
グラスリム

シェイク
カクテルグラス

ゆずこしょうギムレット

YUZUKOSHO
ドライジン
ライムジュース

作り方
グラス 30ml
15ml
15ml

シェイク
カクテルグラス

ゆずこしょうブラッディマリー

YUZUKOSHO
トマトジュース

作り方
グラス 30ml
60ml

ビルド
ロックグラス

ブラッディトム

YUZUKOSHO
ドライジン
トマトジュース
オレンジジュース
タイム
ローズマリー

作り方
グラス 15ml
30ml
45ml
10ml
適量

シェイク
ロックグラス

ゆずこしょうスプリッツァー

YUZUKOSHO
ドライベルモット
ライチリキュール
炭酸水
カットレモン
柚子ビターズ

作り方
グラス 15ml
30ml
5ml
30ml
1/8カット
4滴

ビルド
ワイングラス

ピックアップカクテル

柚子胡椒ビア

YUZUKOSHO
ビール

作り方
グラス 20ml
適量

ビルド
ビールグラス

ピリ辛マルガリータ

YUZUKOSHO
テキーラ
グレープフルーツジュース
炭酸水
ゆかり

作り方
グラス
15ml
30ml
45ml
グラスリム

ビルド
ロックグラス

ティプシージャングル

YUZUKOSHO
ボビーズジン
バナナ
シャルトリューズイエロー
バニラエッセンス
ココナッツリキュール
牛乳
柚子ビターズ
カカオ＆シナモンパウダー

作り方
グラス 10ml
20ml
1/4
10ml
5drops
5ml
30ml
4滴
グラスリム

シェイク
カクテルグラス

YUZUKOSHO
熱燗
柚子ビターズ

作り方
グラス 30ml
90ml
4drops

ビルド
ホット用グラス

YUZUKOSHO
バーボン
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック

作り方
グラス 15ml
15ml
60ml
1本

ビルド
ホット用グラス

YUZUKOSHO
ラム
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック

作り方
グラス 15ml
15ml
60ml
1本

ビルド
ホット用グラス

YUZUKOSHO
梅酒
お湯
紫蘇ビターズ

作り方
グラス 20ml
45ml
90ml
4drops

ビルド
ホット用グラス

マルガリータイン京都

YUZUKOSHO
テキーラ(ホワイト)
メスカル
ライムジュース
バニラビターズ

作り方
グラス
15ml
30ml
5ml
12ml
2滴

シェイク
カクテルグラス

ブラッディトム

YUZUKOSHO
ボビーズジン
トマトジュース
オレンジジュース
タイムパウダー
ローズマリー

作り方
グラス 10ml
30ml
45ml
10ml
1tsp
ガーニッシュ

シェイク
カクテルグラス

ジパング

YUZUKOSHO
ライチリキュール
ドライベルモット
日本酒
炭酸水
ディル
檜ビターズ

作り方
グラス

15ml
1tsp
15ml
30ml
30ml
ガーニッシュ
4滴

ステア
ワイングラス

スパイスシングスアップ

YUZUKOSHO
ボビーズジン
ドライベルモット
グレープフルーツジュース
ライムジュース
アガベシロップ
卵白
塩
ピンクペッパー
柚子ビターズ

作り方
グラス 10ml
20ml
30ml
45ml
5ml
10ml
10ml
1つまみ
ガーニッシュ
2dash

シェイク
ロックグラス

芋焼酎とゆずこしょうの相性抜群！
クセになるピリ辛カクテル
薩摩ハイボール

YUZUKOSHO
芋焼酎
炭酸水

作り方
グラス 15ml
30ml
80ml

ビルド
タンブラー

高級ジンとゆずこしょうリキュールを使った
スパイシージンバック

YUZUKOSHO
ボビーズジン
ジンジャエール

作り方
グラス 15ml
30ml
80ml

ビルド
タンブラー

YUZUKOSHO
ボビーズジン
カモミール
レモンジュース
ライムリーフシロップ
シャルトリューズイエロー
バニラエッセンス

作り方
グラス 15ml
30ml
1tsp
10ml
10ml
5ml
2drops

シェイク
ｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽ

YUZUKOSHO
ボビーズジン
ドライベルモット
ココナッツリキュール
レモンジュース
桜ビターズ

作り方
グラス 15ml
30ml
20ml
10ml
5ml
4drops

シェイク
カクテルグラス

YUZUKOSHO
ボビーズジン
ドライベルモット
ココナッツリキュール
レモンジュース
檜ビターズ

作り方
グラス
15ml
30ml
20ml
10ml
5ml
4drops

シェイク
カクテルグラス

YUZUKOSHO
知多ウイスキー
アイラウイスキー
梅酒
レモンジュース
シロップ
柚子ビターズ

作り方
グラス 10ml
20ml
10ml
15ml
5ml
1tsp
4drops

シェイク
カクテルグラス

YUZUKOSHO
ボビーズジン
米焼酎
グレープフルーツジュース
アガベシロップ
レモンジュース
トリュフソルト

作り方
グラス 10ml
20ml
20ml
30ml
1tsp
5ml
グラスリム

シェイク
ｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽ

YUZUKOSHO
芋焼酎
シャルトリューズイエロー
パイナップルジュース
ココナッツリキュール

作り方
グラス
10ml
30ml
15ml
40ml
5ml

ビルド
ワイングラス

YUZUKOSHO
テキーラ
メスカル
梅酒
レモンジュース
紫蘇ビターズ

作り方
グラス 15ml
30ml
5ml
15ml
5ml
4drops
シェイク
カクテルグラス

YUZUKOSHO
テキーラ
メスカル
梅酒
レモンジュース
柚子ビターズ

作り方
グラス 15ml
30ml
5ml
15ml
5ml
4drops

シェイク
カクテルグラス

YUZUKOSHO
ボビーズ
アドフォガード
牛乳
クリーム
マンゴーピューレ
レモンジュース
柚子ビターズ

作り方
グラス 15ml
30ml
15ml
10ml
10ml
10ml
5ml
4drops

シェイク
カクテルグラス

YUZUKOSHO
グレープフルーツジュース
塩

作り方
グラス 30ml
90ml
グラスリム

ビルド
ロックグラス

YUZUKOSHO
オレンジジュース
シャンパン

作り方
グラス 10ml
40ml
90ml

ビルド
シャンパングラス

華麗なるハイボール

YUZUKOSHO
モンキーショルダー
ミント
メロン
炭酸

グレート・バナナ

YUZUKOSHO
ボビーズジン
バナナシュラブ
ライムジュース

エム・ワイ・フィズ

YUZUKOSHO
モンキーショルダー
パルフェタムール
アーモンドシロップ
レモンジュース
柚子ビターズ

パスタイム

YUZUKOSHO
ボビーズジン
グレープフルーツジュース
アガベウォーター
メスカル

Spice Smash

YUZUKOSHO
Tumugi
レモンジュース
砂糖
紫蘇ビターズ
紫蘇
炭酸水

作り方
グラス 10ml
40ml
20ml
2tsp
2dash
ガーニッシュ
20ml

シェイク
ロックグラス

その他参考カクテル(インスタグラム投稿)
インスタグラムでもカクテルレシピを公開しています。

コーフンコーラ
@thebarnano

ルリカケスラム
伊良コーラ
YUZUKOSHO

@dominicperri

メスカル
アペロール
アンチョリキュール
ライム
コリアンダー
炭酸水
YUZUKOSHO

Yuzu Kosho Margarita
@tokyonobu

テキーラ
YUZUKOSHO
柚子ジュース
コアントロー
トマトジュース

柚子胡椒のブラッディーシーザー
@kitchenbar_robroy

ウォッカ
YUZUKOSHO
クラマトジュース
旨味ビターズ

花柚子湯落とし
@yuya.nagamine

ボビーズジン
金木犀
YUZUKOSHO
マンゴー

購入先一覧

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~ありそうでなかった辛いリキュール~

YUZU KOSHO

5つの特徴

味わい

カクテルレシピ

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